التسوّق في إسطنبول: البازارات والشوارع والمولات

نيشانتاشي في الجانب الأوروبي وشارع بغداد في الجانب الآسيوي هما مركزا التسوّق للماركات. وفي المولات السعر ثابت ولا مساومة، وكونها مغلقة يعني ألّا تتأثر بالطقس. وغالباً ما تفضّلها العائلات مع الأطفال في حرّ الصيف أو في يوم ممطر.

في نهاية يوم التسوّق يكون عدد الأكياس أكثر مما يُتوقّع عادةً. وهنا تفيد السيارة الموضوعة تحت تصرّفك طوال اليوم: تترك الأكياس فيها وتواصل التجوّل. وفي المشتريات الكبيرة كالسجاد ينظّم البائعون الشحن؛ ومن اللازم معرفة قواعد الإدخال إلى بلدك مسبقاً.

إسطنبول مكان تجد فيه كل شيء، لكن ليس فيها أفضل كل شيء. السوق المسقوف للسجاد والذهب والجلد والهدايا؛ وسوق المصريين للبهارات والملبن والمكسّرات. ونيشان تاشي وإستينيه بارك للماركات، أما عثمان بيه فمركز الجملة للنسيج — وفيه متاجر تبيع للأفراد أيضاً لكن يُتوقّع فيها المساومة والنقد.

وبورصة تعني الحرير والمناشف. فخان كوزا سوق حرير منذ قرون وما زال يُباع فيه الوشاح الحريري؛ ومنشفة بورصة وبرنسها أرخص وأجود مما في بقية تركيا. والكستناء المحلّاة تُشترى هنا أيضاً.

والتسوّق في أنطاليا سياحي: هدايا في كالي إيتشي، وماركات في المولات الكبيرة. وقد تكون متاجر الجلد والمجوهرات متعاقدة مع الجولات؛ فينبغي الشراء دون استعجال وبعد المقارنة.

وبودروم للصنادل اليدوية والمجوهرات ذات الطابع البحري والملابس البوتيك. والأسعار أعلى من إسطنبول لأنها موسمية وسياحية.

وما يُشترى في طرابزون طعام: الشاي والبندق والعسل ودقيق الذرة. وعسل المرتفعات إن كان حقيقياً فهو غالٍ — والرخيص جداً ليس عسل مرتفعات.

المساومة لا تصلح في كل مكان. ففي المولات والمتاجر السلسلة والبقالات السعر ثابت، ومحاولة المساومة مضيعة للوقت. أما في السوق المسقوف وأسواق الأحياء ومحلات الهدايا الصغيرة فالمساومة أمر متوقّع، ومن لا يساوم يكون قد دفع زائداً.

وقاعدة المساومة بسيطة: حين تسمع السعر الأول خذ وقتاً للتفكير وطُف على متجرين آخرين. فسعر المنتج نفسه قد يختلف بوضوح داخل السوق، والبائع يتوقّع أن تشتري من أول متجر رأيته. وإن كنت حازماً فالاتّجاه نحو المغادرة يخفّض السعر غالباً.

ولك حقّ استرداد الضريبة (Tax Free) في المشتريات الكبيرة. اطلب من المتجر الفاتورة واستمارة الاسترداد عند تجاوز مبلغ معيّن؛ ثم تصدّقها في الجمارك قبل المغادرة في المطار وتستلم المبلغ. ونسيان أخذ الاستمارة لا يُعوَّض لاحقاً، ولذلك يجب السؤال لحظة الشراء.

ولنكن واضحين في مسألة الماركات المقلّدة: توجد في تركيا أماكن تبيع منتجات مقلّدة وهي رخيصة. وقد تسبّب مشكلة في الجمارك عند الخروج من البلد؛ فإن كنت تشتريها عن علم فاحسب ذلك.